<元気ハツラツ!! すっぽん鍋 二人前 5,000円>もお薦めで〜す。
うなぎもいいいけど、すっぽんもね!!

★夏季限定 うなぎのしゃぶしゃぶコース料理(五品付 一人前 5,800円)
※二人前より 前日予約にてお願いいたします。

 

 
うなぎしゃぶしゃぶコース料理

 

うなぎ肝わさ うな巻き

 

うざく うな蒸し

 

うなしゃぶ
当店自慢!! うなぎのしゃぶしゃぶ

 

うなぎ単品
うなぎ白焼き (大串) 2,000円
うなぎ蒲焼き (大串) 2,000円
活きうなぎ網焼き 2,500円
※今までにない食感です。是非一度、おためしください。
うなぎしゃぶしゃぶ 二人前 6,000円
※当店名物!! 他店にはございません。

★玉手箱メニュー 限定十食

玉手箱

真鯛白子の石垣寄せ
蒸しあわびのオランディーズソースがけ
朝鮮人参の天ぷら、
鱧の龍眼揚げ
食材の効能 食材の効能
胡麻:若さと健康を保つ成分が充実!! 朝鮮人参:ストレス解消、疲労回復


じゅん菜と莫大海の紅花三杯酢かけ 蓮と鴨・猪肉のはさみ焼き 
ナツメの甘煮添え
食材の効能 食材の効能
紅花:古い血、汚れた血を溶かす 蓮:肺病に良いとされ、酒毒を取り去る働きがある
ナツメ:血行を良くし、精神を安定させる
鴨:臓腑の機能を調和する


うなぎの八幡巻風 ゆり根のかに肉巻き
食材の効能 食材の効能
うなぎ、すいか:夏バテ予防 ゆり根:百を合わせた病気を治す


冬瓜と猪肉のチャーシュー 朝鮮人参とうなぎ肝のはちみつ煮 
食材の効能 食材の効能
冬瓜:利尿作用、体のむくみを取る はちみつの葉酸ビタミンと肝の鉄分が一緒になり
造血作用を発揮する


すっぽんエンペラのアボカド和え
生姜のきんぴら
すっぽん生肉のやまかけ風
食材の効能 食材の効能
生姜:風邪や食欲不振に有効 すっぽん:精力減退や動脈硬化


朝鮮人参の刺身 はちみつかけ 車えびの茶巾蒸しあんかけ
食材の効能 食材の効能
ストレス解消、疲労回復 しそ(紫蘇):魚介類の毒を除き、健胃を促す